手作りヨーグルトの種と言えば、ここではブルガロと呼ばれる菌が一般的である。名前の響きからなんとなくブルガリア菌をイメージしていたのだが、調べてみたら、ケフィア のことだった。その辺で売られているというものではなく、たいていは誰かに分けてもらったものを、植 ...
2019年12月
今年のランキング （世界男女格差指数）
世界経済フォーラムによる、男女格差についての報告書が今年も発表され、日本でもニュースになった。日本は１５３か国中の１２１位で、またまた順位が下がっている。これは、後退しているというよりも、少しずつでも努力している他の国々に、どんどん追い抜かれているという ...
じっとして！
庭に出ていたら、近くに蝶がとまった。ここでは比較的ありふれた、ファティマカバイロタテハだが、傷んでいないきれいな翅をしているので、写真を撮ろうと近付くと、すっと遠ざかってしまう。そのまま目で追っていると、再び同じ辺りにとまる。それでもなかなか、じっとして ...
今年のクリスマスツリー
州庁舎前の広場に立てられた、今年のクリスマスツリー。ここには以前、鉢植えのポインセチアを組み上げてツリーが作られたことがある。ポインセチアはメキシコの原産で、特にモレロス州は、国内のポインセチアの３分の１を栽培する大生産地だから、その赤い花で作られたツリ ...
動物ビスケット
家人が ポサダ に行って、お菓子の袋を、何故か三つも持ち帰った。ポサダでは、ピニャタにお菓子や果物が入っているが、拾い集めるのはもっぱら子供たち。それとは別に、参加者には小さな袋入りのお菓子が配られるのである。中身は大体きまっていて、動物の形をしたビスケ ...
