胡蝶の夢  ~メキシコ篇~

多様性の国メキシコ。常春のクエルナバカからの便りです。

2020年05月

メキシコにおけるCOVID 19は、先週あたりがピークと予測され、とうとう日本の入国拒否リストにも入ってしまったが、毎日の感染者、死者数はいまだに大幅な増加を続けている。こどもの日の記事 で触れたように、メキシコの保健省は現在毎日、コロナウィルス感染に関する記者 ...

大分前から咲き始めているホウオウボクが、いまだに街のあちこちを彩っている。葉がなくて花だけ満開になっていると、遠目には暑苦しい感じさえある朱色だが、近くで見れば、こんなに繊細な花なのである。特に開いたばかりの新鮮な花は、一枚だけクッキリと白の勝った花弁が ...

ハリトカゲのオスがときどき、庭でメスを追いかけている。青とオレンジの婚姻色に染まったオスは、とても美しいけれど、メスの心を射止めるのは、なかなか大変そうだ。ハリトカゲのオス動画: ハリトカゲのメス: ...

街のあちこちでツバメの雛が見られるこの季節、我が家の庭では、イエスズメが賑やかだし、地面ではハリトカゲも一生懸命だ。画像は、オリーブタイランチョウのカップル。元気そうな動物たちを見ていると、こちらも楽しくなってしまう。鳴き声はこちらで↓ ...

これでも一応、紅白なますのつもり。我が家のなますは、メキシコで手に入りやすいヒカマを使って作る。大根とはかなり異なるシャキシャキした歯ざわりだが、これはこれでいいものだ。それで、このなますをトルタに入れてみたら、甘酸っぱさと食感が加わって、新鮮な味になっ ...

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